Lokacin zayyana ɗakin abinci mai tsabta na GMP, ya kamata a raba kwararar mutane da kayan aiki, ta yadda ko da akwai gurɓata a jiki, ba za a watsa shi zuwa samfurin ba, kuma haka yake ga samfurin.
Ka'idoji don lura
1. Masu aiki da kayan da ke shiga wuri mai tsabta ba za su iya raba ƙofar ɗaya ba. Ya kamata a samar da tashoshi masu aiki da kayan shiga daban. Idan albarkatun kasa da kayan taimako da kayan marufi da suka haɗu da abinci kai tsaye an tattara su cikin dogaro da dogaro, ba za su haifar da gurɓata juna ba, kuma tsarin tafiyar yana da ma'ana, bisa ƙa'ida, ana iya amfani da ƙofar ɗaya. Don kayan aiki da sharar gida waɗanda ke da yuwuwar gurɓata muhalli, kamar carbon da aka kunna da sauran abubuwan da aka yi amfani da su ko samarwa yayin aikin samarwa, ya kamata a kafa mashigar shiga da fita na musamman don guje wa gurɓata kayan albarkatun ƙasa, kayan taimako ko kayan tattarawa na ciki. Zai fi kyau a kafa ƙofofin shiga daban-daban da mafita don kayan da ke shiga wuri mai tsabta da ƙayyadaddun samfuran da aka fitar daga wuri mai tsabta.
2. Masu aiki da kayan da ke shiga wuri mai tsabta su kafa nasu dakunan tsarkakewa ko ɗaukar matakan tsarkakewa daidai. Misali, masu aiki zasu iya shiga wurin samarwa mai tsabta ta hanyar kulle iska bayan sun sha wanka, suna sanye da tufafin aiki mai tsabta (ciki har da iyakoki na aiki, takalman aiki, safar hannu, masks, da dai sauransu), shawan iska, wanke hannu, da kuma tsabtace hannu. Kayan aiki na iya shiga wuri mai tsabta ta hanyar kulle iska ko akwatin wucewa bayan an cire marufi na waje, shawan iska, tsaftacewar ƙasa, da ƙazanta.
3. Don kauce wa gurɓataccen abinci ta hanyar abubuwan waje, lokacin da aka tsara tsarin tsarin kayan aiki, kawai kayan aikin da suka shafi samarwa, wurare da ɗakunan ajiya na kayan aiki ya kamata a kafa su a cikin yanki mai tsabta. Jama'a taimako wurare kamar compressors, Silinda, injin famfo, kura kau kayan, dehumidification kayan aiki, shaye magoya ga matsa gas ya kamata a shirya a general samar yankin idan dai tsari bukatun yarda. Don hana kamuwa da cuta tsakanin abinci yadda ya kamata, abinci na ƙayyadaddun ƙayyadaddun abubuwa da iri daban-daban ba za a iya samar da su a cikin ɗaki mai tsabta iri ɗaya a lokaci guda. Saboda wannan dalili, ya kamata a shirya kayan aikinta a cikin wani ɗaki mai tsabta daban.
4. Lokacin zayyana wani wuri a cikin yanki mai tsabta, tabbatar da cewa hanyar kai tsaye ta kai ga kowane matsayi na samarwa, matsakaici ko marufi ajiya. Ba za a iya amfani da dakunan aiki ko ɗakunan ajiya na wasu mukamai a matsayin hanyoyin da za a iya amfani da su don kayan aiki da masu aiki don shigar da wannan post ɗin ba, kuma ba za a iya amfani da kayan aiki irin na tanda azaman hanyar ma'aikata ba. Wannan na iya hana kamuwa da cuta iri-iri na abinci yadda ya kamata ta hanyar jigilar kayayyaki da kwararar ma'aikata.
5. Ba tare da rinjayar tsarin tafiyar da tsarin ba, ayyukan sarrafawa, da shimfidar kayan aiki, idan sigogin tsarin kwandishan na ɗakunan aiki masu tsabta na kusa da su daidai ne, za a iya buɗe kofofin a kan bangon ɓangaren, za a iya buɗe akwatunan wucewa, ko bel na jigilar kaya. a saita don canja wurin kayan. Yi ƙoƙarin amfani da ƙasa ko babu raba hanyar wucewa a wajen ɗakin aiki mai tsabta.
6. Idan murƙushewa, sieving, tableting, cikawa, bushewar API da sauran wurare waɗanda ke haifar da ƙura mai yawa ba za a iya rufe su gabaɗaya ba, ban da ɗimbin kura da na'urorin cire ƙura, dole ne a tsara ɗakin gaban aiki. Don guje wa gurɓatar ɗakuna kusa ko hanyoyin tafiya tare. Bugu da kari, ga matsayi tare da babban adadin zafi da danshi dissipation, kamar m shirye-shirye slurry shiri da allura maida hankali shirye-shirye, ban da zayyana wani danshi cire na'urar, a gaban dakin kuma za a iya tsara don kauce wa rinjayar da aiki na m. ɗaki mai tsabta saboda babban ɗigon danshi da zafi mai zafi da ma'aunin kwandishan na yanayi.
7. Zai fi kyau a raba masu hawan kaya don jigilar kayayyaki da masu hawan kaya a cikin masana'antu masu yawa. Zai iya sauƙaƙe shimfidar yanayin kwararar ma'aikata da kwararar kayan aiki. Domin masu hawa hawa da ramuka sune babban tushen gurɓata yanayi, kuma iskar da ke cikin lif da ramuka suna da wahalar tsarkakewa. Sabili da haka, bai dace da shigar da masu hawan hawa a wurare masu tsabta ba. Idan saboda buƙatun musamman na tsari ko ƙayyadaddun tsarin ginin masana'anta, kayan aikin kayan aikin yana buƙatar shirya abubuwa uku-girma, kuma ana buƙatar ɗaukar kayan daga sama zuwa ƙasa ko ƙasa zuwa sama a cikin yanki mai tsabta ta lif, kulle iska. ya kamata a sanya tsakanin lif da wurin samar da tsabta. Ko tsara wasu matakan don tabbatar da tsabtar iska a yankin da ake samarwa.
8. Bayan mutane sun shiga bitar ta dakin canji na farko da dakin canji na biyu, kuma abubuwa sun shiga bitar ta hanyar mashigar ruwa da ma'aikatan da ke gudana a cikin dakin tsaftar GMP ba za su iya rabuwa ba. Mutane ne ke sarrafa duk kayan. Ayyukan ba su da tsauri sosai bayan shigowar.
9. Hakanan ya kamata a tsara hanyar wucewar ma'aikata tare da la'akari da jimillar yanki da amfani da kaya. Wasu ma'aikatan kamfanin da ke canza dakuna, dakunan ajiya, da dai sauransu an tsara su don 'yan murabba'in mita kawai, kuma ainihin wurin canza tufafi yana da ƙananan.
10. Wajibi ne don guje wa haɗin gwiwar ma'aikata, kwararar kayan aiki, kwararar kayan aiki, da kwararar sharar gida. Ba shi yiwuwa a tabbatar da cikakkiyar ma'ana a cikin ainihin tsarin ƙira. Za a sami nau'ikan tarurrukan samar da collinear da yawa, da nau'ikan kayan aiki daban-daban.
11. Haka abin yake ga kayan aiki. Za a sami kasada iri-iri. Canje-canjen hanyoyin ba a daidaita su ba, samun damar kayan ba daidai ba ne, kuma wasu na iya yin kuskuren tsara hanyoyin tserewa. Idan bala'i irin su girgizar ƙasa da gobara sun faru, lokacin da kuke cikin wurin gwangwani ko wurin da ke kusa da kuke buƙatar canza tufafi sau da yawa, hakika yana da haɗari sosai saboda sararin da GMP mai tsabta ya tsara yana da kunkuntar kuma babu mafaka ta musamman. taga ko sashi mai karyewa.
Lokacin aikawa: Satumba-26-2023